En esta segunda etapa con Carmelo Rodríguez como rector continúan los esfuerzos para conseguir un campus UAL saludable. Una meta marcada por la institución almeriense con la que, a través de infraestructuras y espacios necesarios, así como la promoción de conocimientos y habilidades orientadas; se aspira a que los estudiantes y trabajadores de la Universidad de Almería adquieran hábitos de vida que repercutan en una buena salud. Para ello, la UAL ha dado un paso adelante en este compromiso, en el que viene trabajando desde hace años, con la creación del Secretariado de Universidad Saludable, integrado en el Vicerrectorado de Deportes, Sostenibilidad y Universidad Saludable.
De este modo, una de las primeras medidas para conseguir un campus UAL saludable será hacer un ‘Estudio de situación y necesidades en materia de salud de la comunidad universitaria’. Y es que el concepto de ‘Universidad saludable’ es amplio, complejo, multidimensional y abarca aspectos como la alimentación, la actividad física y deportiva, los hábitos tóxicos, la salud mental, la educación sexual y afectiva, la seguridad vial y un largo etcétera. Razón de más por la que el conocimiento de dicha situación de partida, en cuanto a necesidades y demandas de la comunidad universitaria de la UAL, permitirá establecer líneas de intervención y su priorización por parte del recién creado Secretariado.
Objetivo: lograr un campus UAL saludable
Entre los objetivos perseguidos para lograr un campus UAL saludable al cien por cien, o casi, se encuentra el de la obtención del certificado ‘espacio cardiosaludable’. Así pues, la alimentación será uno de los principales aspectos a abordar con el fin de que la comunidad universitaria adquiera un hábito de alimentación saludable, integrando un estilo de vida igualmente saludable.
Además, entre otras acciones, desde este Secretariado dependiente del Vicerrectorado de Deportes, Sostenibilidad y Universidad Saludable se pretende dar respuesta a la comunidad universitaria y atender a las necesidades de las personas con celiaquía, otras intolerancias o alergias alimentarias, o la población vegetariana y vegana, entre otros colectivos. Asimismo, también se promocionará la dieta mediterránea en colaboración con la Real Academia de Medicina de Andalucía Oriental. De este modo todos los servicios de restauración y ‘vending’ del campus (comedor universitario, cafeterías, máquinas expendedoras, tiendas, contratación de catering, etc.) reflejarán estas necesidades con el fin de lograr un campus UAL saludable.
Además, el proyecto de ‘Universidad Saludable’ pretende traspasar el campus y orientarse hacia la sociedad almeriense, con la cooperación e intercambio mutuos con las distintas instituciones, asociaciones y población general. En este sentido, cabe recordar que la UAL es miembro nato de la REUS, Red Española de Universidades Saludables, que surge del Grupo de Trabajo de Universidades Saludables de la Comisión Sectorial CRUE-Sostenibilidad (Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas). Una Red formada por 57 centros universitarios de todo el territorio nacional junto a la Universidad de Brasilia.
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