La UCA publica un estudio sobre el análisis sensorial de los alimentos

La UCA publica un estudio sobre el análisis sensorial de los alimentos

Comer es más que una necesidad vital. Elegir ciertos alimentos o añadir aditivos a la comida para hacerla más sabrosa es algo que el ser humanos lleva haciendo siglos. Sobre los hábitos alimenticios y las preferencias versa el nuevo libro editado por la Universidad de Cádiz y coordinado por el investigador...

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Banco Santander y Confederación de Empresarios de Andalucía, nuevos patronos del CEI·Mar

Banco Santander y Confederación de Empresarios de Andalucía, nuevos patronos del CEI·Mar

El presidente de la Fundación CEI·MAR y rector de la Universidad de Cádiz, Eduardo González Mazo, junto con los rectores y representantes de las universidades, centros de investigación y empresas que integran la Fundación CEI·MAR, han asistido a la reunión del Patronato del máximo órgano de gobernanza del Campus de Excelencia...

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Científicos de la UCA participan en un estudio que advierte del riesgo de colapso de Doñana sin una gestión local más activa

Científicos de la UCA participan en un estudio que advierte del riesgo de colapso de Doñana sin una gestión local más activa

El cambio climático está aumentando el riesgo de colapso de los humedales más emblemáticos del mundo. Sin embargo, esta tendencia se puede corregir con una mejor gestión local de dichos humedales, como es el caso del Parque Nacional de Doñana. Esa es la principal conclusión a la que han llegado...

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Cerca de 550 estudiantes extranjeros han elegido la Universidad de Cádiz para el presente curso

Cerca de 550 estudiantes extranjeros han elegido la Universidad de Cádiz para el presente curso

La Universidad de Cádiz ha dado la bienvenida a los estudiantes extranjeros que han elegido la su universidad para realizar el segundo cuatrimestre de este curso académico. Cerca de 550 estudiantes extranjeros, en su mayoría acogidos al programa Erasmus, cursarán sus estudios a lo largo de los próximos meses en los...

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UCA y COGITI Cádiz refuerzan su alianza con la creación del Aula Universitaria de Ingeniería en la ESI

UCA y COGITI Cádiz refuerzan su alianza con la creación del Aula Universitaria de Ingeniería en la ESI

La Universidad de Cádiz y el Colegio Oficial de Graduados e Ingenieros Técnicos Industriales de Cádiz han firmado un protocolo general de colaboración y un convenio específico para la creación del Aula Universitaria de Ingeniería. El rector de la UCA, Eduardo González Mazo, y el decano de COGITI Cádiz, Domingo...

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La exposición Últimas miradas Alhambra llega a Cádiz

La exposición Últimas miradas Alhambra llega a Cádiz

La Fundación Unicaja organiza desde ayer en Cádiz Últimas miradas Alhambra, una exposición colectiva, compuesta por fondos del Centro Andaluz de la Fotografía (CAF), que traslada al visitante a la mágica atracción ejercida por el conjunto monumental granadino de manos de diez de los principales fotógrafos contemporáneos españoles. Los autores de...

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