17.8 C
Málaga
28 marzo, 2024
AndalucíaMálaga

La Universidad de Málaga celebra su primer ecomercado

ecomercado

La Universidad de Málaga ha reunido a productores ecológicos en la primera celebración del ecomercado que ha tenido lugar, el día 18 de mayo, en el aparcamiento que hay entre las facultades de Ciencias de la Educación y Psicología y la de Derecho. Los distintos grupos de la comunidad universitaria han respaldado la iniciativa con una gran asistencia.

La iniciativa nace por parte del Vicerrectorado de Smart-Campus, a través de la Comisión de Actividades Ambientales, y cuenta con la colaboración de los citados centros, así como con el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, el Jardín de Flora Apícola, Formación y Servicios Ambientales Bee Garden, la Asociación Guadalhorce Ecológico y Merkaético el Cenacho.

Ecomercado: Ecología y mercado

El mercado ecológico comenzó a primera hora de la mañana y se dispusieron en diferentes puestos frutas, verduras, pan, aceitunas, chocolates, galletas, jabones, zumos y cafés. Todo ello con la garantía de ser 100% ecológicos.

Esta puede ser una manera de concienciar a los estudiantes y Smart Campus lo sabe, por ello apuesta de esta forma por la sostenibilidad, la salud y el bienestar, al tiempo que se pone en valor la producción local.  Además, el Vicerrectorado pretende así potenciar una de sus áreas de Gestión Ambiental, la economía verde, que a su vez responde al objetivo del consumo responsable para garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.

El objetivo de realizar este mercado en el campus es para quelos estudiantes conozcan la diferencia que hay a la hora de adquirir productos ecológicos en un gran supermercado o comprarlo en un mercado ecológico, ya que en este último se apuesta por el desarrollo local, la creación de puestos de trabajo, la calidad de los productos y la promoción de la salud alimentaria. Sin olvidar el apoyo al comercio justo, donde las personas que cultivan la tierra reciben un salario que no está controlado por intermediarios.


Compartir

Otras noticias de interés

La Noche en Blanco acercará la cultura a la ciudadanía jiennense el próximo viernes

Alexis Ojeda

La exposición ‘Un mar de datos’ trae a Málaga los resultados de la Expedición Malaspina

Aula Magna

“La Universidad que queremos: el papel de los sindicatos en la Universidad”

Aula Magna

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies