El pasado 5 de junio la Universidad de Granada, a través del centro de investigación CEI BioTic, fue la anfitriona de la reunión del plenario del Consejo de Gestión de la RED de Campus de Excelencia Internacional (CEI) con actividad agroalimentaria de la Fundación Triptolemos; red que preside el CeiA3 desde su constitución.
Encuentro cuya reunión estuvo presidida por la rectora de la Universidad de Granada, Pilar Aranda; el rector de la Universidad de Almería, Carmelo Rodríguez, en representación del presidente del CeiA3 y moderada por el director del Consejo de Gestión de la RED, Marius Rubiralta.
Durante la jornada, celebrada en la sala de Juntas del Carmen de la Victoria, se abordaron diversos temas relacionados con el plan estratégico de la RED entre los que no faltaron las ayudas de movilidad entre campus o propuestas de comunicación e Internacionalización, entre otros temas. Además, también se contó con la participación de Esperanza Orellana, directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal del MAPAMA.
Por su parte, la Universidad de Granada, a través de su representante en la RED, Emilio Martinez de Victoria Muñoz, miembro del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos ‘José Mataix’; presentó la propuesta de líneas prioritarias de investigación en el ámbito de Nutrición y Salud del que es responsable en la RED la Universidad de Granada.
Asimismo, señalar que por parte del CeiA3, además del rector de la Universidad de Almería, asistieron el director de la Cátedra Gastronómica de Andalucía, el profesor Rafael Jordano, y la gerente del campus, Lola de Toro. Cita a la que, a su vez, asistieron la directora ejecutiva de la Fundación Triptolemos y secretaria de la RED, y representantes de diversos Campus de Excelencia pertenecientes a la RED de toda la geografía española.
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